香葱鸡蛋饼来历?

2023-07-10 22:48:19 来源：南方养生网

【资料图】

在民国十三年，徐少成闯关东来到沈阳。因为是山东人，徐少成自小就喜面食。当到沈阳时，发现东街遍是山东煎饼，心里喜忧参半。喜的是山东煎饼已经被沈阳人民所接受，忧的是，已经这么多人做煎饼了，在沈阳这个陌生的城市，他要如何生存?徐少成在家潜心研究，并在鸡蛋中找到了灵感。将鸡蛋中的丰富营养融于山东煎饼中，自创徐家鸡蛋饼。而后，徐家鸡蛋饼风靡沈阳中街，成为老少咸宜的休闲食品。

鸡蛋饼这么有名，除了好吃之外，和它自身含有的高营养也有关系，因为鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。所以把鸡蛋饼当早餐是个不错的选择，怪不得那么多人都喜欢吃鸡蛋饼。

关键词：

上一篇：四川省律师协会召开2023年度第二次新闻发布会

下一篇：最后一页

相关阅读

X 关闭

西安新增本土确诊病例150例详情发布

2021-12-29

广东最低气温跌至-6℃现冰挂部分道路及海上交通受影响

2021-12-29

“2022科学跨年系列活动”启动提高公众对科学类流言“免疫力”

2021-12-29

珠科院多举措助力大湾区抗旱防咸保供水

2021-12-29

只为那片美丽的云顶河北一“守峰人”海拔2000米驻守12载

2021-12-29

财经查看更多

为什么这次寒潮南方降雪这么明显？

时间·2021-12-29 来源·新华社

浙江上虞首个封控小区调整为防范区越城全域“解封”

时间·2021-12-29 来源·中新网

山西绛县6名失踪者全部遇难当地：已立案调查

时间·2021-12-29 来源·中新网

“相约北京”奥林匹克文化节蓄势待发 “线上+线下”五大板块喜迎冬奥

时间·2021-12-29 来源·中新网

福建多地现雾凇美景供电部门特巡清障

时间·2021-12-29 来源·

X 关闭

四川省律师协会召开2023年度第二次新闻发布会

2023-07-10

天津医疗队走进甘南送光明

2023-07-10

日照71岁奶奶自驾川藏线，女儿赞其“具备所有优秀女性美好品质”

2023-07-10

第四届中国环博会成都展7月12日将在蓉开幕

2023-07-10

广日股份：公司下属企业广日电梯深入践行“走出去”战略，深耕海外市场20余年

2023-07-10